沖縄料理　島唄酒場ウチナ～ンチュ（沖縄の人） | お店のミカタ

【日記】うりずんの時期やっさ～！3月もがんばいんど～!!

Mon, 05 Mar 2012 22:16:21 +0900

大阪に出てきてそろそろ三ヶ月がたちます。沖縄酒場の商売は１０年近く営んできましたが、大阪で通用するのかなとか、以前から大阪でされている先輩たちに受け入れてもらえるかなと不安でしたが、この三ヶ月で不安なものは沖縄県人会のおかげで全て振り払われました。
1月には大阪中央西県人会新年会、2月には宮里政則民謡研究所新年会、そして大阪沖縄県人会連合会新春互例会などに参加させて頂きそのうえ私のしょうもない芸も披露させてもらい、諸先輩方には深く感謝しております。
そのおかげで、少しずつ顔が売れていっている感じがしている今日このごろです。これからも先人達を見習いながら日々勉強の精神で頑張って参りたいと思います。
しかしながら、沖縄の伝統芸はもちろんのことですが、全く関係のない郷ひろみの、ものまねにも力を入れていくさ～!!

【日記】 3月4日日曜日またまた沖縄県人会!!

Mon, 05 Mar 2012 22:16:00 +0900

今回は大阪十三のHOTEL PLAZA OSAKAで沖縄めんそ～れ～会の新年会に参加してきました。
これで大阪に来て3ヶ月の内に4回目の沖縄イベント!!
すごいペースだ～笑
最後のカチャ～シ～はやっぱり私が主役を頂きました！
本当に楽しかったです。十三の皆さんありがとうございました。

【ドリンク】居酒屋定番ドリンク!!

Fri, 02 Mar 2012 01:02:54 +0900

キリンラガー(瓶)　アサヒスーパードライ(瓶)　キリンフリー(ノンアルコール)
各種チュウハイ・ウーロン茶・緑茶・コカコーラ・オレンジ・カルピス・ジンジャーエール・トマトジュース・アイスコーヒー

【ドリンク】沖縄いろいろドリンク!!

Fri, 02 Mar 2012 00:51:57 +0900

オリオンサザンスター(缶)　オリオンビール(瓶)　オリオンドラフト生
久米泉・菊之露・八重泉・瑞泉・王朝・長老・残波　　　　　　　　　　　　　　シークワサーハイ・アセロラハイ・パイナップルハイ・マンゴーカクテル・沖縄梅酒・ハブ酒・サンピン茶・ウコン茶

【日記】新メニューが完成したさ～！

Fri, 02 Mar 2012 00:37:48 +0900

沖縄料理の定番と居酒屋メニューの定番を融合させて、気軽にお立ち寄れるお店を心がけて行こうと思ってるさ～！ゆたしくうにげ～さびら（よろしくお願いします）。

【クーポン】うりずんの季節がやってきたさ～!!新しい春には新しいお店の探検はいかが!?

Fri, 02 Mar 2012 00:36:22 +0900

うりずんの季節がやってきたさ～!!新しい春には新しいお店の探検はいかが!?

【デザート】デザート

Fri, 02 Mar 2012 00:21:23 +0900

雪塩ちんすこう　　サーターアンダギー　　スナック菓子　　ブルーシールアイス

『全国のお土産お菓子で3位に輝いた雪塩ちんすこうや昔から愛される沖縄家庭のお菓子サーターアンダギー、濃い甘さが何とも言えないブルーシールアイスお試しあれ!!』　

【定番!!】居酒屋定番!!

Fri, 02 Mar 2012 00:19:03 +0900

ポテトフライ　　焼きウインナーチーズフライ　　から揚げ<ももor手羽>　　軟骨唐揚げ

『やっぱり居酒屋に行くと注文したくなるのがこの揚げ物たち!!』

【定番!!】とりあえず定番!!

Fri, 02 Mar 2012 00:18:44 +0900

枝豆　　梅キュウ　　もろキュウ　　トマトスライス　　グリーンサラダ　　ツナサラダ

『私たち沖縄人も居酒屋に行くと必ず頼む品々さ～』

【沖縄料理】最後の締めに・・・!!

Fri, 02 Mar 2012 00:17:37 +0900

沖縄そば　　ソーキそば

『本場沖縄てるきなそば独特のちぢれ麺を使用し、皮付き三枚肉と島かまぼこをトッピングしたスタンダードな沖縄そば!!』
豪快にいきたい方は骨付きスペアリブをのせたソーキそばでいくさ～

【沖縄料理】沖縄いろいろ!!

Fri, 02 Mar 2012 00:13:47 +0900

ポークおにぎり　　ジューシー　　参しりしりー　　沖縄塩焼きそば　　タコライス　　ラフテー　　てびちのおでん　　ソーキの煮付け

『沖縄のコンビにで一番人気のおにぎり(おにポー)から豚足も足ではなく手首を使用！何とも言えないゼラチンパワー!!沖縄の食堂でよく頼まれている物を集めました!!』

【沖縄料理】沖縄てんぷら～!!

Fri, 02 Mar 2012 00:10:16 +0900

サキイカ天　　もずくの天ぷら　　ポークの天ぷら　　島らっきょ天　　ゴーヤーの天ぷら　　紅芋コロッケ

『アメリカ、ソビエト、人工衛星あげてる!!沖縄負けずに天ぷらあげよう!!』すべて680円!!

【沖縄料理】本場チャンプル～!!

Fri, 02 Mar 2012 00:07:51 +0900

ソーミンチャンプルー　　フーチャンプルー　　トーフチャンプルー　　ゴーヤチャンプルー

『沖縄の家庭料理といえばチャンプルーですが当店の店長の祖母(おばぁ～)からの直伝で昔ながらの味を追求!!』

【沖縄料理】とりあえず沖縄！

Fri, 02 Mar 2012 00:05:36 +0900

島ドーフの冷奴　　ミミガー　　もずく酢　　豆腐よう　　島らっきょ　　クブイリチー　　海ぶどう

『沖縄独特の天然のにがりを使用した味のある豆腐などすべての食材は本場沖縄の公設市場から直送したものです!!』

沖縄料理 島唄酒場ウチナ～ンチュ（沖縄の人） | お店のミカタ

【日記】 うりずんの時期やっさ～！3月もがんばいんど～!!

【日記】 3月4日日曜日またまた沖縄県人会!!

【ドリンク】 居酒屋定番ドリンク!!

【ドリンク】 沖縄いろいろドリンク!!

【日記】 新メニューが完成したさ～！

【クーポン】 うりずんの季節がやってきたさ～!!新しい春には新しいお店の探検はいかが!?

【デザート】 デザート

【定番!!】 居酒屋定番!!

【定番!!】 とりあえず定番!!

【沖縄料理】 最後の締めに・・・!!

【沖縄料理】 沖縄いろいろ!!

【沖縄料理】 沖縄てんぷら～!!

【沖縄料理】 本場チャンプル～!!

【沖縄料理】 とりあえず沖縄！